350年以上続く農家の15代目として、茨城県古河市の農園で、夫婦二人でちょっと珍しい西洋野菜を中心に栽培を行っています。
健康的な野菜を育てるために、有機肥料で土作りをして、農薬の使用を極力最小限に止め、野菜そのものの生命力を高める栽培を目指して、新しい野菜の発見、食べ方を含めて野菜の魅力を紹介しつつ、美味しい野菜をお届けします。
スーパーではあまり見かけることのない、個性ある野菜たちの魅力をお楽しみください。

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